TARTINADE DE POIVRONS ET AUBERGINES GRILLÉS FAÇON HOUMOUS


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! Chose promise, chose due. On se retrouve aujourd'hui pour deux nouvelles recettes de tartinades. D'ailleurs, vous pouvez retrouver celle à la betterave crues juste ici
Je ne sais pas pourquoi, mais j'ai récemment developpé une passion pour tout type d'houmous et tartinade en tout genre. C'est mon nouveau plaisir avec du pain grillé !

C'est parfait pour les fêtes et pour les nombreux apéritifs qui vont bientôt remplir nos soirées en cette fin décembre. On peut les déguster avec du pain ou même des légumes, pour une version plus équilibrer. 

Cette fois-ci, j'ai tenté l'expérience avec du poivron grillé et de l'aubergine grillée. Et encore une fois, c'était bon ... et je ne dis pas ça parce que je l'ai fait (un peu quand même...). Mais croyez-moi, si vous aussi, vous êtes accro au houmous, alors vous allez adorer ces déclinaisons.

C'est parti pour les recettes !  

J'AI TESTÉ LES PRÉPARATIONS MARLETTE


Bonjour à tous! J'espère que vous allez bien. On se retrouve aujourd'hui pour un nouvel article. Quelque petit changement au programme puisqu'au lieu de partager une recette avec vous, cette fois-ci je vais vous donner mon avis à propos d'un produit que j'ai récemment testé. 
Pendant les dernières soldes, j'avais trouvé des kits de la marque "Marlette" chez Zodio. Vu le prix, c'était le moment parfait pour tester cette marque qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment. 

Pour ceux qui ne le sauraient pas, "Marlette" est une compagnie française qui propose des préparations pour pains, pâtisseries et même apéritifs. Les produits sont bio et locales. Que du bon quoi! 

Ce type de produit m'attire toujours beaucoup. Ils ont le mérite de proposer des préparations simples et gourmandes, le tout restant plutôt équilibré, pas trop sucré. 
En plus de ça, la liste des ingrédients à ajouter est courte: maximimun 2/3 ingrédients qui sont tout le temps dans nos placards. 

Alors c'est parti pour la revue! 

TARTINADE DE BETTERAVES

 
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien !  Je ne sais pas pour vous mais moi, j'ai une passion pour le houmous et ça sous toutes ses formes. Du coup, cela fait plusieurs mois, que je m'essaie à sa réalisation. J'avoue ne pas avoir encore trouvé une recette de houmous traditionnel qui me plaît et qui me satisfait (maison, j'entends). 
En tout cas, j'ai testé d'autres recettes à base de poivrons, d'aubergine et de betteraves. Vous comprendrez qu'elles ont été une réussite puisque je partage aujourd'hui la première : celle à la betteraves. 
  
J'adore toutes les sortes de tartinades. Elles représentent un snack rapide et facile. Elles sont simples à réaliser et stocker dans de bonnes conditions elles se gardent longtemps. 
Ce qui est aussi cool, c'est qu'on peut les utiliser dans les salades, comme sauces, où même les mélanger à des féculents, comme les pâtes ou le riz ou même des légumes. Ce qui est un accompagnement sympa et original. 

Aujourd'hui donc, on se retrouve pour la première recette type "tartinades" et on voit les choses en couleurs avec celle à la betteraves ! 

BULLET JOURNAL + UNIVERSITÉ // COMMENT S'ORGANISER


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! On se retrouve aujourd'hui pour une courte vidéo. J'ai commencé mon master au mois de Septembre et par conséquent, j'ai du trouvé un moyen de m'organiser. Bien entendu, j'ai utilisé mon BUJO pour cela. J'en profite donc pour partager avec vous mon layout et vous faire découvrir comment je m'organise. J'espère que ça vous aidera!