FAIRE SON KOMBUCHA MAISON : TOUT SAVOIR


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! Si vous me suivez sur Insta, vous savez que j'ai une grande passion pour le Kombucha. Cette boisson vivante, fermentée et pleine de bons probiotiques. 
Beaucoup d'entre vous d'ailleurs m'ont posé des questions. C'est pour ça qu'on se retrouve aujourd'hui. Je vais partager avec vous tout ce qu'il faut faire (et ne pas faire) pour obtenir une boisson maison mais aussi pour prendre soin de son scoby.

UN WEEK-END À PRAGUE - JOUR 2


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! On se retrouve aujourd'hui pour la deuxième journée de mon week-end à Prague. Je sais, je sais, j'avais dit mercredi que cet article serait posté jeudi. Au final, j'ai changé d'avis, eh oui ... Par conséquent, l'article sur ce qu'on a mangé à Prague et nos bonnes adresses serait posté dimanche

UN WEEK-END À PRAGUE - JOUR 1


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! En Allemagne le vendredi Saint est aussi un jour férié, ainsi avec l'homme on en a profité pour se faire un week-end à Prague. Après avoir regardé pour différentes destinations, notre choix s'est arrêté sur cette ville qui se trouve à seulement 3h30 de route de Berlin. Hop, un post sur Blablacar, et on était parti!

Nous sommes arrivés le vendredi vers midi et nous sommes repartis le dimanche vers 16h, comme ça nous nous sommes reposés le lundi à la maison avant d'attaquer la semaine. Eh oui maintenant je jongle entre la reprise des cours et le travail à mis-temps, alors quand j'ai l'occasion je privilégie aussi la glandouille.

Nous nous sommes aventuré dans la ville le vendredi. L'architecture est superbe et c'est un vrai plaisir pour les yeux de se promener dans Prague. Toutes ces maisons et ces façades pleines de couleurs, c'est magnifique.

Du coup, j'ai profité de ce week-end pour prendre quelques photos. Je partage aujourd'hui notre première journée. Demain, je partagerai les photos de samedi. Nous nous sommes principalement rendu de l'autre côté du Pont et nous sommes montés dans la tour de la Cathédrale.
Et bien sûr pour les plus gourmands je partagerai vendredi ce que nous avons dégustés là-bas, miam!

Bref, trêve de bavardage je vous laisse avec les photos de la Place de la Vieille Ville, de la Place Venceslas, de la Maison de Maison Municipale et bien plus encore!

FRITES CROUSTILLANTES AU FOUR SANS HUILE


Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien! Est-ce qu'il vous arrive parfois d'avoir une envie de frites, mais pas de friteuse sous la main et sans pour autant vouloir infester votre maison et vous-même avec l'odeur? Moi, oui et souvent... Les pommes de terres, disons le franchement: c'est la vie! Et alors en forme de frites, c'est encore meilleur. 
Ce que j'aime particulièrement c'est le croquant dû à l'huile et pendant longtemps, j'ai pensé que c'était dur à reproduire sans cette dernière. 
Et au final après plusieurs tentatives, j'ai trouvé le procédé inrattable que me donne toujours d'excellentes frites au four. D'aileurs, j'ai été inspiré par Caitlin de Frommybowl. Si vous ne connaissez pas son site et ce qu'elle fait, je vous invite grandement à aller jeter un oeil, tout spécialement à sa chaîne YouTube. Elle propose des recettes vegan en tout genre, et à chaque fois, ça donne l'oeil à la bouche! On en finirait presque avec une piscine à nos pies, tellement ses photos donnent envie. 

Sinon trêve de bavardage, je vous dévoile mon secret!